パーソナルトレーナー おぜきとしあき
ダイエット栄養指導 アスリート減量ダイエット栄養指導

栄養指導


Ozeki`sダイエットフードメソッド Ozeki`sダイエットフードメソッド


ボディメイクダイエット向けとアスリート向けと分けて目的別に栄養指導を行っております。生理学と栄養学両方に基ずくというベースは同じですが、多少異なってきます。



女性ボディメイク向け栄養指導


ただ痩せるだけでなく女性らしく、どんなファッションも着こなせるような女性らしく美しいプロポーション体型になるためにダイエットやボデイメイクをしていくのがパーソナルトレーナーおぜきとしあきの基本的な考えです。 食事に関してもただ痩せるだけではありません。美しくヘルシーにやせるための栄養学と生理学に基づいたものです。


美しくヘルシーに痩せるための食事のポイントは、ホルモン対策とカロリーコントロールです。その両方がうまく組み合わさってこそ、美しくヘルシーにやせることができるのです。低カロリーなどカロリーコンロールだけの食事方法だけでは、いくら質の高いエクササイズ運動方法を組み合わせたとしても、美しく痩せませんしリバウンドもしてしまいます。


カロリーに関しては、栄養士さんや管理栄養士さんの書物や情報など一般的なカロリー表示をベースにできます。一方、ホルモンに関しては、エクササイズ運動面でのホルモン分泌に加え、栄養面からのホルモン分泌を考慮することが必須になります。


ホルモン名
主な作用
成長ホルモン(GH) 血糖値上昇(抗インスリン作用)
血中遊離脂肪酸上昇
蛋白合成促進
IGF-Ⅰ(ソマトメジン)
インスリン様成長因子
軟骨基質合成促進
蛋白合成促進
インスリン 血糖低下
蛋白合成促進
グリコーゲン合成促進
脂肪合成促進
ホルモン感受性リパーゼ抑制
グルカゴン 血糖上昇
ホルモン感受性リパーゼを活性促進
肝臓でのグリコーゲン分解促進
筋肉中ではグリコーゲン分解を促進しない
コルチゾル 筋肉を糖に変換
IGF-Ⅰ産生を減少


栄養面からのホルモン分泌の場合、食品の種類・タイミング・組み合わせなど食事によって分泌されるホルモンがあります。それらには、ボディメイク・ダイエットに悪い影響を及ぼすホルモンと役立つホルモンがあります。それらの特性を理解し駆使していくことが重要です。


ボディメイク・ダイエットに悪い影響を及ぼすホルモン

・インシュリン

・コルチゾル


ボディメイク・ダイエットに役立つホルモン

・グルカゴン



血糖値とインスリンとコルチゾルの関係





アスリート向け栄養指導


一昔前は根性論だけのがむしゃらな栄養ダイエットが主流でしたが、近年アスリートのダイエットもきちんとしないと競技結果が大きく左右してくるレベルにまでなってきました。同じ運動能力なら、栄養面での差が勝負を決めるといって過言ではありません。


カロリーに関しては、栄養士さんや管理栄養士さんの書物や情報など一般的なカロリー表示をベースにできます。一方、ホルモンに関しては、エクササイズ運動面でのホルモン分泌に加え、栄養面からのホルモン分泌を考慮することが必須になります。


ホルモン名
主な作用
成長ホルモン(GH) 血糖値上昇(抗インスリン作用)
血中遊離脂肪酸上昇
蛋白合成促進
IGF-Ⅰ(ソマトメジン)
インスリン様成長因子
軟骨基質合成促進
蛋白合成促進
インスリン 血糖低下
蛋白合成促進
グリコーゲン合成促進
脂肪合成促進
ホルモン感受性リパーゼ抑制
グルカゴン 血糖上昇
ホルモン感受性リパーゼを活性促進
肝臓でのグリコーゲン分解促進
筋肉中ではグリコーゲン分解を促進しない
コルチゾル 筋肉を糖に変換
IGF-Ⅰ産生を減少


栄養面からのホルモン分泌の場合、食品の種類・タイミング・組み合わせなど食事によって分泌されるホルモンがあります。それらには、ボディメイク・ダイエットに悪い影響を及ぼすホルモンと役立つホルモンがあります。それらの特性を理解し駆使していくことが重要です。


ボディメイク・ダイエットに悪い影響を及ぼすホルモン

・インシュリン

・コルチゾル


ボディメイク・ダイエットに役立つホルモン

・グルカゴン



血糖値とインスリンとコルチゾルの関係





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