プロテインでダイエット-ボディメイク＆ダイエット相談-16

はじめまして。私は37歳、会社員です。今回は、目標の体脂肪率10％を達成るための質問です。よきアドバイスをお願いします。

はじめに私の現在の体のデータは身長165、体重62、体脂肪率17、内臓脂肪レベル８、基礎代謝1400前後です。トレーニングは夕方にラン１h、ウエイトトレーニング１hです。サプリメントは、プロテイン4/日、カルニチン＆CLA、クレアチンです。食事は３食で、夕方は軽く済ませることが多いです。

そこで質問ですが、現在悩んでいるのが腹と背中の脂肪です。特にへそ周辺指はすごく脂肪が集中しています。腕や足、胸の脂肪は殆どないのですが、これはなぜ腹と背中に集中して脂肪があるのでしょうか。またこの脂肪を効率的に落とす方法はあるのでしょうか。トレーニング、食事、サプリメントこの３つの方法でのアドバイスお願いします。

パーソナルトレーナーによるアドバイス

１回のトレーニングの時間として、ラン1時間ウェイト1時間は合計２時間というのは体脂肪を減らす目的でいえば長すぎるかと思います。

運動時間が１時間超えると、コルチゾルというホルモンの分泌が活発になってきます。コルチゾルが出だすと、筋肉破壊につながりますし、エネルギー源として体脂肪を燃焼しながら使うのをストップしてしいます。

ですので、トレーニング時間は基本１時間以内にします。もちろんその分、内容を濃くするというのはいうまでもありません。

次に、食事の面のプロテインです。1日にプロテインを4回というところです。日本の食生活においては炭水化物過多、タンパク質不足になりがちなので、逆に炭水化物を減らし、タンパク質を多めに取るよう心掛けるのは重要なことですが、タンパク質も必要以上に取り過ぎれば、カロリーオーバーとなり、皮下脂肪として蓄積されます。タンパク質摂取量の目安は一日に体重×1～2グラムです。体重62キロの場合、124グラム摂取を目標にします。

さらに考慮しなくてはならないことがあります。吸収スコアの高いプロテインを頻繁に摂取は腎臓に負担をかける可能性があることや、あらかじめタンパク質が分解されているプロテイン食品ばかりに頼れば、カラダは自身で消化しなくても吸収できてしまうので、胃や腸などの内臓を使わなくなり、胃や腸が食物を消化吸収する性能を低下させるという側面も考えなければなりません。内臓がよく動いていれば、DITももっと上がり、じっとしていても体脂肪も減りやすくなります。

以上の理由からタンパク質を出来る限り食事からのたんぱく質摂取に変え、足りない分をプロテインで補うという形するのが良いかと思います。

肉、魚類のタンパク質含有量は、脂肪のない部分だけでさえ、25％前後です。100グラムのささみには25グラムのタンパク質が含まれているというわけです。これを1日4回、不足分をプロテインからというのが理想です。運動直後は速やかなタンパク質吸収が必要ですので、そのタイミングでプロテインを使うのがいいと思います。

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おぜきとしあき
Toshiaki Ozeki

1991年青山学院大学卒業。更なる専門性を求め東京大学（筋生理学研究室）へ入学し、2008年には日本代表として北京大学にて招待発表を行う。「シセトレ®」「モデル筋®」「パーソナルトレーナー指導心理学®」提強者。複数のボディメイクブランドをプロデュースし、トップモデルから初心者まで支持される理論を確立。著書12冊はアジア圏でも翻訳出版されている。
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